Aguardiente Añejo Godeval

· C.D.R.X: Consello Regulador Denominación Xeografica Augardentes De Galicia 100% Bagazo de Godello
BODEGAS GODEVAL

· TIPO DE UVA
Godello | 100% Bagazo de Godello.

· ELABORACIÓN:
Criado y madurado en barricas de Roble durante 12 años en las tranquilas instalaciones del Mosteiro de San Miguel de Xagoaza.

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· NOTA DE CATA
Fase visual: De color ámbar cobrizo ligeramente yodado.
Fase olfativa: : En nariz predominan aromas a madera nueva, notas de vainilla sobre un fondo de frutos secos, palomitas de maíz, toques de melocotón y melón sobremaduros y recuerdos a bourbon
Fase gustativa: Entrada seca en boca, intensa, con una punta de tanino vivo, sensaciones balsámicas en retronasal y final tostado

· GRADUACIÓN
42,5%vol.

Opiniones


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