Briego Infiel

· D.O.  Ribera del Duero
BODEGAS BRIEGO

· TIPO DE UVA
100% Tempranillo | Tinto Top

· ELABORACIÓN:
Uva seleccionada de viñedos con más de 60 años y un máximo de 2000 Kg de producción por hectárea. Fermentado en frío desde 5º hasta 20º. Durante 25 días hace la fermentación maloláctica en barricas francesas nuevas con “batonage” durante 12 meses.

· MARIDAJE:
maridaje carne blanca septiembre vinicolamaridaje carne roja septiembre vinicola