Bigardo

D.O.
Toro
Tinto
13,5%
VARIEDAD
Tinta de toro
Barrica
8 meses
CAJA
6 botellas
DESCARGA
Por los
ojos
Color cereza, profundo y de capa media.
Por la
nariz
En nariz presenta notas de piel de arándano, frambuesas y hierba fresca. Aromas a pimientas, arenas, marca el suelo de la zona.
Por la
boca
Sutil, delicado y con tanino dulce. Ligero pero con mucha intensidad.
MARIDAJE
Guisos contundentes, goulash, cochinillo, carnes rojas con salsas especiadas, arroz de carne y salteado de setas.
Tinto
13,5%
VARIEDAD
Tinta de toro
Barrica
8 meses
CAJA
6 botellas
DESCARGA
Por los
ojos
Color cereza, profundo y de capa media.
Por la
nariz
En nariz presenta notas de piel de arándano, frambuesas y hierba fresca. Aromas a pimientas, arenas, marca el suelo de la zona.
Por la
boca
Sutil, delicado y con tanino dulce. Ligero pero con mucha intensidad.
MARIDAJE
Guisos contundentes, goulash, cochinillo, carnes rojas con salsas especiadas, arroz de carne y salteado de setas.
Los vinos Bigardo siguen la misma filosofía: intervencionismo mínimo, vino lógico, no necesariamente ecológico, biodinámico… Aunque bien podrían serlo por la forma de hacer tan artesanal
BODEGA:
Bodegas Bigardo
Bodegas Bigardo
OTROS VINOS DE LA BODEGA

Licor de café con vainilla y canela

Una combinación en la que podemos degustar el sabor de un gran café como si fuera un expreso, y que da a este licor un toque dulce que nos recuerda al chocolate especiado más puro, con un gran aroma en boca de flores y frutas.

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Licor de cítricos y especias

El ácido del limón, la lima y la dulzura de la naranja, combinado con la canela, el anís estrellado y otras tres especias, hacen que al tenerlo en boca y degustarlo nos transporte a la cocina mediterránea… la cocina de nuestras madres y abuelas.

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Pontac

Potente, carnoso y sobre todo muy fresco. Fruta roja madura. Estructurado, con alto poder de envejecimiento.

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Luis Alegre Reserva

Se muestra amplio, sedoso, potente, redondo y sabroso. Final largo y persistente. A destacar la integración del tanino en
el conjunto del vino debido a un perfecto control de la madurez fenólica de nuestras uvas y una excelente vinificación.

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